Changua
Este artículo es un producto 100% chibchombiano. Si sumercé queda más perdido que una uva pasa en un tamal al leerlo, está en el lugar equivocado; así que le recomendamos abrirse del parche. Un mensaje del Ministerio de Incultura de la República de Chibchombia. |
La changua, es una aberrante afrodisiaca comida o sopa consumida en Cundinamarca y Boyacá, que segun los coteño mamaburras, es una sopa´eleche porque realmente lo es tiene leche en su receta, y es parte de la cultura Cachaco-cundi-boyacá. Este plato es un antojo para cualquier rolo, pero para cualquier persona normal Colombiano es una porqueria, pues imaginese, que carajos este plato hecho de leche y todo eso. Es un desayuno tipico de el Altiplano Cundiboyacense, y lo puedes encontrar en cualquier restaurante, e incluso en algunos casos lo prepara la gente en su casa.
Historia
La historia de esta porqueria delicia, comienza cuando los españoles trajeron vacas, gallinas, y un monton de agricultura a los incivilizados chibchas y muiscas, para que haya que comer porque pues uyuyuy, el oceano esta muy lejos de la tierrita, por lo que aprovecharon lo que habia en la zona,
pa fabricar esta vaina, y pues hicieron esta aberracion. Luego contaron como es ese platillo de mal gusto los dioses, a todos sus chibchas y muiscas, y pues decidieron preparar esta cosa y como es de mal gusto, pues les encanto y enseñaron POR GENERACIONES a cocinar esta sopa de leche, por muncipios, e incluso la independencia de Locombia no influyo en los gustos chibcho-muisco-rolos, con una Chibchombia Intependiente, ahora se extendio a ciudades y pueblitos, y hoy cualquiera en El Altiplano Cundiboyacense disfruta de esta aberracion este platillo, al punto de ser preparado como DESAYUNO. No es recomendable decir que la changua es un mal platillo en Huecotá, pues perderas la vida recibiras ofensas diciendote que no sabes disfrutar lo bueno, que la changua es god, bla, bla, bla.
Como preparar Changua? A nadie le importa esta categoria pero como la Inciclopedia me obliga, me toca hacer esta categoria para que no me lo nominen al VPB
Bueno, para preparar esta cosa, necesita sacarle huevos a su gallina, por ahi un huevo por persona. Ah, que? No tiene granja? Pues compre los huevos entonces y no joda, saque tambien un poco de cilantro, o compre cilantro, tambien necesita medio litro de leche DE VACA, otro medio litro de Agua, unos calados que puede comprar en la panaderia de su barrio o de su pueblito, y si es un Gomelo pues ya compre tostadas en el Supermercado todo Elegate y finorris porque me da agrieras la tostada normal, solo tostada integral, ya dejen de joder, pero para hacerla solo necesita agarrar una olla, echar el aguita y la leche, luego echarle los huevos que esos se fritan de tanta porqueria nociva que es agua con leche, unos 100 pesos de cilantro, pero no le eche la moneda, no sea pendejo. y cuando ya este, sirvala en los platos junto a un huevo, y si le gusta, echele calaos. Despues de bajarse tanto mazacote, es normal tener ganas de descagar o churria, o los dos, nomas tomese una pastilla y se le pasa. Si usted no es rolo ni cundi ni boyaco, es normal tener esos sintomas, no se preocupe, es de mal gusto una sopa de leche.
Quien consume esto?
- Cualquier Rolo alguna vez ha desayunado, cenado, o hasta almorzado la sopa de leche.
- Cualquier Boyaco alguna vez ha desayunado, cenado, o hasta almorzado la sopa de leche.
- Cualquier tonto del altiplano cundiboyaco alguna vez ha desayunado, cenado, o hasta almorzado la sopa de leche.
- Cualquier bobo iluso
- Del resto, de pronto los mamaburras costeños llamando sopa´eleche a esta cosa
Efectos Secundarios
Esta sopa tiene efectos secundarios muy diferentes dependiendo del consumidor, por lo que en esta seccion mostraremos los efectos que le conlleva a los habitantes del Altiplano Cundiboyacense, vs los habitantes de el resto del pais, vs los extranjeros.
Altiplano Cundiboyacense
- Te quita el hambre
- Te deja bien desayunado
- Te emociona comerte esta cosa
Cualquier persona normal que no es de Rolota, ni Cumdinamarca ni Boyacolandia
- Diarrea
- Vomito
- Mal aliento en la boca
- No le dan ganas de volver a tragarse esto en su vida
Extranjero
- Sabor exotico
- Te hara preguntarte, que carajos es esto?
- Sabor raro
- Sentimiento de exoticidad
Para que sirve?
Depende, puede servir para varias cosas, como quitarte el hambre.
- Si eres del altiplano Cundiboyacense, este platillo lo conoces porque lo comes minimo una vez al mes, y sirve para quitar tu hambre, para servirle a los que invitas, para presumir lo
malobueno que es al resto de chibchombianos, para desayunar bien y gordo, y como gastronomia del pueblitopendejoen el que vives. - Si eres de cualquier otra parte que no sea Cundinamarca o Boyacá pero si sea la República de Chibchombia, puede servirte unicamente para desparasitante, del resto pa nada.
- Si eres Turista, te puede servir como platillo exotico para presumirle a tu familia que la gastronomia chibchombiana es muy buena y sabrosa, y lo mas afrodisiaco de este jodido planeta, pero asi como con los antioco-amazono-llanero-costeño-valluno-pastuso-chocuano-tolimenso-santanderiano-opita, del resto pa nada.
Para que no sirve?
Que pereza, mejor leete el articulo completo y veras para que no sirve, pero bueno es tu eleccion.
Articulos relacionados
Regionalismos
Gastronomia
Para mas platillos chibchombianos, vease:
Desayunos: Avena - Cereal - Huevo - Tostada - Yogur - Ensalada de fruta (Banano - Coco - Mango - Manzana - Naranja - Pensamiento cítrico - Piña - Pistacho - Sandía)
Acompañamiento: Arroz - Galletitas saladas - Frijol - Lenteja - Pan - Queso - Queso de Cabrales - Sopa - Tocino
Ensalada - Ingredientes: Aguacate - Brócoli - Calabaza - Cebolla - Champiñón - Chile (LICQ) - Hoja de coca - Hongo - Limón - Maíz - Nopal - Papa - Tomate - Pepino - Vegetales varios - Zanahoria
Platillos: Atún - Carne (cultivada) - Croqueta - Espagueti - Hígado - Jamón - Macarrones - Whiskas
Snacks: Bocadillo - Doritos - Hamburguesa - Hot dog - Pizza - Sándwich
Postres: Chocobollo - Chococrack - Chocolate - Galletas danesas - Gelatina - Helado - Hielo de sabor - Huevo Kinder - McFlurry - Miel - Nutella - Pastel
Ingredientes extras: Aceite - Azúcar - Caldofrán - Heinz - Ketchup - Sal - Soylent Verde™
Regional:
Cachanga - Cuy
Argentina: Asado argentino - Choripán - Dulce de leche
Bolivia: Tarta de hojas de coca
Brasil: Sopa do macaco
Canadá: Gastronomía de Canadá
Chile: Comida chilena - As - Churrasco Italiano - Completo - Free - Mote con Huesillos - Piscola - Sopaipillas
Colombia: Arepa (Colombia) - Bandeja paisa - Cocaína
Ecuador: Chancrosas - Chaulafán - Fanesca - Sal Quiteña
España: - Butifarra - Fabada Litoral - Jamón de Jabugo - Paella - Pa amb tomàquet - Tortilla
Francia: Ratatouille - Tortilla Francesa
Honduras: Baleada
Inglaterra: Gastronomía de Inglaterra
Italia: Comida italiana
Japón: Gastronomía de Japón - Ramen - Sushi
Líbano: Shawarma
México: Cocina mexicana - Carnitas - Chimichanga - Mole - Pozole - Taco - Tamal - Torta de jamón - Tortilla
Perú: Cebiche - Chicha morada - El pollo de Pio's Chicken - Inca Kola - Pachamanca - Pollo a la brasa - Poto
Rusia: Ensaladilla rusa
Turquía: Kebab
Venezuela: Arepa (Venezuela)
Tradicionales: Agua - Atol de elote - Café - Chicha morada - Colacao - Kool-Aid - Leche - Mate - Mate de coca - Poción mágica - Santal - Té - Yogur
Gasificadas: 7-Up - Coca-Cola - Dr. Pepper - Fanta - Gaseosa - Inca Kola - Pepsi - Sprite
Energéticas: Bebida energética - Monster Energy Drink - Red Bull(Soapbox)
Medicinales: Equpio actimel
Alcohólicas: Absenta - Aguardiente - Bebidas alcohólicas - Calimocho - Caña - Cerveza - Champagne - Cognac - Cubata - Grog - Hechizo cervecero - Pisco - Piscola - Ron - Sake - Sidra - Tatascán - Tecate - Tequila - Tonayán - Vino - Vodka - Whisky
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