Nopal
El nopal es como Carlos Salinas, entre más lo investigan más propiedades le encuentran
| Nopal | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Clasificación científica | |||||||||
| |||||||||
| Nombre binomial | |||||||||
| Nopalium babosous | |||||||||
El Nopal (Nopalus picantus est), es un valiente árbol mexicano y una planta suculenta (porque así se llama su tipo y porque es deliciosa), que vive también como residente permanente desde Alaska hasta la Pata Gonia, incluyendo una significativa población indocumentada en Estados Unidos, que será deportada en breve.
Está armado hasta los huevos los pencas con espinas (su sistema de autodefensa personal que lo convierte en el John Wick del reino vegetal), se distingue de su primo ermitaño gay, el cactus, con su fetiche de limitarse a la vida desértica.
En México, ha establecido un elaborado sistema gastronómico-económico donde el nopal come pájaros desde el pitacoche y el cenzontle que se paran a descansar en él, solo para después ser víctima de la cadena alimenticia y ser servido en tacos, ensaladas y smoothies detox.
Descripción y propiedades
Es una planta verde que perfectamente podría pasar por un perico mutante si no fuera porque está firmemente anclado a la tierra (o a una maceta, una azotea o a cables telefónicos).
Sus pencas, que parecen rebanadas de pizza, vienen equipadas con un sofisticado sistema de defensa anti-misiles en forma de espinas, que pueden ser disparadas si al nopal se le da la chingada gana. Este guerrero produce tunas, fruto que los españoles que arruinan las traducciones, rebautizaron como "higos chumbos".
En cuando a propiedades milagrosas, el nopal es Superman: su tiene una tonelada de fibra por cada kilogramo de nopal y vitaminas de la A a la Z pasando por las de letras griegas que son inventadas y que son responsables del bronceado envidiable de los mexicanos (nos tienen envidia los güeritos), mientras que su vitamina C++ (una versión mejorada y orientada a la programación de la vitamina C regular) no solo te hace cantar como Juan Gabriel, sino que también resucita cabello más efectivamente que cualquier infomercial de las 3 am y te protege contra la influenza cochina y últimamente contra las versiones menos chidas del COVID-19.
Los científicos nopaleros del Instituto Politécnico Nacional (universidad mexicana que hace todo con nopales), no contentos con estos poderes, actualmente están mezclando nopal con uñas de gato en laboratorios secretos, buscando crear una poción de inmortalidad mejores que los alquimistas medievales.
Hábitat
Puede salir en cualquier lugar en cualquier momento mientras se esté en territorio mexicano, es muy común dentro de las fronteras de la República, en barcos y aviones de este país y en las embajadas mexicanas en todo el mundo.loliux Le gusta y se adapta a cualquier tipo de clima, pudiendo vivir desde macetas, en el campo abierto, entre los corales marinos o en la parte de la luna comprada por el general Lázaro Cárdenas. Comparte el dominio del territorio con la famosa cannabis, aunque si crecen juntos puede parecer un nopal de colores muy vivos y cambiantes, como si Bob Marley lo estuviese viendo.Aparte de ello su escencIA es tan mexicana como Chabelo
Fama
Es la única planta (que no es un presuntuoso olivo) que es tan importante como para estar en una bandera nacional, así es, el escudo nacional a mitad de la bandera mexicana cuenta con un nopal, aunque no se sabe bien porqué tiene un pajarraco comiendo culebras sobre ella, pero lo importante es que es la nacionalidad de los mexicanos, y, si el nopal desapareciese, los mexicanos también diablos, mejor no demos ideas.
Es, según los aztecas, la planta de la vida, porque nunca muere aunque lo cortes desde la raíz vuelven a emerger una y otra vez, una y otra vez, hasta que acabas mudándote de casa porque el nopal se ha quedado con ella.
Baboso secreto
Con todas las cualidades antes descritas se podría pensar que el nopal es el ser perfecto, cuando la verdad es que dentro de él, pasando por la capa espinosa, pasando por su corrugada piel verde militar, y dentro de las líneas pilosas fotosintéticas, el nopal está lleno de baba de caracol, al principio da asco, repulsión y ganas de tomar un arma y salir a disparar indiscriminadamente en un parque público, pero si se piensa mejor la baba no es tan mala, si se cocina con pimienta es deliciosa, sirve para que comiendo nopales uno no envejezca, para que crezcan los senos y el pene, no le salgan arrugas y no se le sequen los ojos. La baba de nopal también se comercializa, pero en cápsulas, no como baba, extraño ¿no es cierto?
Experimentación genética
Como pueden sobrevivir sin una sola gota de agua, en condiciones extremas, y pueden desarrollar gusto por los deportes (revista Nature #5), un grupo de científicos dopados hasta las cejas experimentaron con genes de nopal y los introdujeron a una camiseta sudada de la Selección Mexicana de Fútbol, con esto lograron a espinito, la mascota oficial del Mundial México ’86, Espinito. Esta abominación a los ojos de dios fue aclamada por el público y actualmente está en una comisión deportiva en el D. F.
Historia
Los nopales aparecieron en la tierra allá por 1810, durante la Independencia de México, como respuesta a la imperiosa necesidad de los mexicanos por una nacionalidad que ya no era indígena ni española, los pobres que ya no sabían qué eran y no se podían ver al espejo notaron en el nopal una seña de autonomía disciplinaria, una muestra de un nuevo país y una fuente de alimento rico en proteínas y a bajo costo con la que podía hacer tacos (pero seamos sinceros, se pueden hacer tacos de cualquier cosa).
Luego llegó la Revolución mexicana, con sus sombrerudos bigotones, sus trenes a blanco y negro y fotografías llenas de nopales que intimidaban a los vendedores de globos que veían grandes pérdidas por las espinas, pero, sobre todo, a los cacicazgos antiguos y líderes conservadores que perderían todos sus privilegios.
No fue sino hasta el presente, cuando los nopales dejaron de ser vistos como simples plantas autoprotectoras y pasaron a formar parte del complejo círculo de la vida, haciendo con ellos shampoos, píldoras anticonceptivas, aguas frescas, billetes y toda parafernalia que pueda ser explotada durante los infomerciales que pasan toda la noche.
Recetas con nopales
Son muy populares en la cocina mexicana, de diversos modos y porque la televisión nos ha vendido la idea de lo bien que nos hace (lo mismo que el aguacate en Europa, por eso México lo exporta todo y ya no queda nada para su gente).
Se asan, se preparan con chile de molcajete y se comen sabrosamente, pero no olvida y es muy indispensable, quítele las espinas si no quiere terminar obrando dolorosamente (las vacas son los únicos seres vivos que desarrollaron inmunidad a las espinas, por eso pueden comerlos impunemente).
Nopales rellenos, de nopales, cuando la economía es poca o nula.
Cerveza de nopal, deliciosa, llena de baba y con el recio sabor que los mexicanos MAINKRA.
Enlaces nopalizados
- México
- Cucina mexicana
- La Chingada
- Armadillo, otra deliciosa planta mexicana.
Bon Appétit 
Desayunos: Avena - Cereal - Huevo - Tostada - Yogur - Ensalada de fruta (Banano - Coco - Mango - Manzana - Naranja - Pensamiento cítrico - Piña - Pistacho - Sandía)
Acompañamiento: Arroz - Galletitas saladas - Frijol - Lenteja - Pan - Queso - Queso de Cabrales - Sopa - Tocino
Ensalada - Ingredientes: Aguacate - Brócoli - Calabaza - Cebolla - Champiñón - Chile (LICQ) - Hoja de coca - Hongo - Limón - Maíz - Nopal - Papa - Tomate - Pepino - Vegetales varios - Zanahoria
Platillos: Atún - Carne (cultivada) - Croqueta - Espagueti - Hígado - Jamón - Macarrones - Whiskas
Snacks: Bocadillo - Doritos - Hamburguesa - Hot dog - Pizza - Sándwich
Postres: Chocobollo - Chococrack - Chocolate - Galletas danesas - Gelatina - Helado - Hielo de sabor - Huevo Kinder - McFlurry - Miel - Nutella - Pastel
Ingredientes extras: Aceite - Azúcar - Caldofrán - Heinz - Ketchup - Sal - Soylent Verde™
Regional:
Cachanga - Cuy
Argentina: Asado argentino - Choripán - Dulce de leche
Bolivia: Tarta de hojas de coca
Brasil: Sopa do macaco
Canadá: Gastronomía de Canadá
Chile: Comida chilena - As - Churrasco Italiano - Completo - Free - Kem Piña - Mote con Huesillos - Piscola - Sopaipillas
Colombia: Arepa (Colombia) - Bandeja paisa - Cocaína
Ecuador: Chancrosas - Chaulafán - Fanesca - Sal Quiteña
España: - Butifarra - Fabada Litoral - Jamón de Jabugo - Paella - Pa amb tomàquet - Tortilla
Francia: Ratatouille - Tortilla Francesa
Honduras: Baleada
Inglaterra: Gastronomía de Inglaterra
Italia: Comida italiana
Japón: Gastronomía de Japón - Ramen - Sushi
Líbano: Shawarma
México: Cocina mexicana - Carnitas - Chimichanga - Mole - Pozole - Taco - Tamal - Torta de jamón - Tortilla
Perú: Cebiche - Chicha morada - El pollo de Pio's Chicken - Inca Kola - Pachamanca - Pollo a la brasa - Poto
Rusia: Ensaladilla rusa
Turquía: Kebab
Venezuela: Arepa (Venezuela)
Tradicionales: Agua - Atol de elote - Café - Chicha morada - Colacao - Kool-Aid - Leche - Mate - Mate de coca - Poción mágica - Santal - Té - Yogur
Gasificadas: 7-Up - Coca-Cola - Dr. Pepper - Fanta - Gaseosa - Inca Kola - Pepsi - Sprite
Energéticas: Bebida energética - Monster Energy Drink - Red Bull(Soapbox)
Medicinales: Equpio actimel
Alcohólicas: Absenta - Aguardiente - Bebidas alcohólicas - Calimocho - Caña - Cerveza - Champagne - Cognac - Cubata - Grog - Hechizo cervecero - Pisco - Piscola - Ron - Sake - Sidra - Tatascán - Tecate - Tequila - Tonayán - Vino - Vodka - Whisky
Gastronomía: Al dente - Comidismo - Completada pro fondos - Concurso de comer - Gastronomía Pokémon - Gatonomía - La venganza - Necronomicón - Restaurante
Nutrición: Alimentos Multifuncionales - Autoantropofagia - Canibalismo - Comida de supervivencia - Coprofagia - Desayuno - Fecha de caducidad - Gula - Isótopo orgásmico - Ley del bocadillo parcialmente fusionado con el infinito - Teófago - Vegetarianismo
Tutoriales: 2 formas de preparar un emparedado de limón - Cocina para jóvenes emancipados - Cómo freír un huevo - Cómo hacer bebidas alcohólicas en su baño - Cómo hacer una pollada - Cómo iniciarse en la coprofagia - Cómo preparar cereal con leche - Cómo prepararse una sopa instantánea - Cómo usar una cuchara apropiadamente - Inciclopedia de Cocina - Cómo hacer un pastel - Manual para comer tacos - Microondas para idiotas - Oda al desayuno - Omnia Dietorum - Prepare su propia pizza - Receta del Agua Instantánea
En otros medios: Aqua Teen Hunger Force - Bob Esponja - Chowder - El gran tuco - El Señor de los Churrascos - Gordon Ramsay - Guerra de los Pasteles - Huevos Verdes con Jamón - La Última Cena - Pepsiman - Samurai Gourmet - Sanji - Shokugeki no Sōma - Tubérculo Gourmet