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Incilibros/2 formas de preparar un emparedado de limón
¿Está cansado de los emparedados normales, comunes y corrientes?¿Prefiere las frutas a la carne jugosa?¿No?¿Ni un poco? Bueno. Sinceramente nadie prefiere el limón a los filetes. Bueno, ya compró el libro, así que para que no sea una pérdida de dinero debe leerlo. ¿Tampoco quiere? Entonces váyase a otra parte. Si se ha quedado a leer, pues es un raro. Bueno, sea bienvenido a este curso de cómo hacer un delicioso emparedado de limón. El curso era de 1001 formas de preparar un emparedado de limón, pero nadie se quedaba, y probablemente nadie se quede ahora. La cosa es que acortaron el presupuesto y el personal, así que sólo serán 2 formas de preparar un emparedado de limón. ¿Listos? ¡Comencemos! ¿Porque hablo solo...? No me pagan lo suficiente. Odio mi vida.
Introducción: ¿Por qué quisiera preparar un emparedado de limón?
El emparedado de limón es un platillo delicioso, formado básicamente por dos trozos de pan y pulpa de limón en el medio. Es de una tradición exquisita y milenaria. Su valor nutricional es muy variado, combinando los nutrientes del pan y el limón, y lo mejor de todo es que tiene un 30% de grasas malignas y NO DA CÁNCER. ¿Dónde más podrán encontrar comida así?
Sección de historia puesta aquí por obligación del History Channel
¿Qué? No en serio, ¿qué demonios? ¿De dónde quieres que saque una historia de los emparedados de limón? Bueno, ehhh..., digamos que desde la edad media se preparaban emparedados de limón para los reyes carolingios y eran muy preciados, teniendo incluso una receta secreta. Pero unos años después, unos, emmmmmm, 20 años después supongo, la receta secreta fue dada a conocer por, pues, ¿no saben? por los, ¡cavernícolas!, si si cavernícolas, ellos revelaron la receta de los emparedados de limón en la revolución francesa. Eso significó el fin de los emperadores romanos, que tuvieron que migrar a Rusia, donde descubrieron américa, si américa, eso es. Luego esa receta dió la vuelta al mundo en 80 días, así que llegó a manos de vikingos, que la llevaron a las manos de todos en este país. Y luego llegó hasta nosotros, que se la llevamos con dos recetas completamente nuevas. Por si se lo preguntan, es cierto, no terminé el kinder.
Primera receta
Ingredientes
Preparación
Primero debe partir el pan por la mitad más o menos con un objeto punzo-cortante como un cuchillo o una concha de mar. Cuando haya partido el pan, fíjese en el limón. El limón debe estar rallado, por lo que debe tener un rallador, o en su defecto un lápiz muy afilado. Cuando el limón esté rallado a su gusto, debe untarlo en una de las mitades del pan. ¡Ojo!, sólo en una mitad, otras disposiciones las veremos en otras recetas. Ya colocada la ralladura en esa mitad de pan, debe colocar la otra mitad encima, lo más precisamente posible, intentando que las dos mitades se complementen. Puede usar una máquina de enchapado para un resultado óptimo. Ya puestos ambos pedazos juntos, debe vigilar que el limón no esté soltando el jugo, "desjugándose" como se lo conoce en los círculos gastronómicos de París, pues eso podría poner en riesgo la difícil operación brevemente realizada. También debe vigilar por si el limón se escapa por los costados del pan, por lo que debe corregirlo cuanto antes. Con todo listo puede echarle sal y pimienta al gusto a la preparación. Ahora tápese la nariz y dispóngase a comer. ¿Delicioso no? ¿No? ¡CÁLLESE! YA NO LO QUIERO ESCUCHAR. NO TIENE QUE BURLARSE. NO TIENE QUE BURLARSE. nO tiene que ser tan malo. no tiene que ser tan malo. asdf
Segunda receta
Ingredientes
Preparación
Lo siento, recortaron el presupuesto al último momento. Pero salía bien, no se preocupen.
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