Sándwich
Che. ¡El Sánguche es de Argentina!.
El sándwich, sánguche o emparedado para los amigos de la RAE, es según la Organización de la Alianza Panadera del Buen Desayuno cualquier comida que se haye entremedio de cualquier tipo y color de pan. A pesar de esto, muchas ONGs han trabajado generaciones para considerar al sándwich solo si tiene pan de molde, si no, de lo contrario pasaría a ser otro tipo de comestible. Actualmente solo se puede comer frió o caliente pero esperamos que en el futuro tengamos la suficiente tecnología para comerlos tibios.
A pesar de esto, hoy en día el sándwich es mas que un objeto comestible para algunos seres humanos y frikis del Internet, es una forma de vivir, cantar, soñar y comer en una forma barata y muy fácil. Así que vaya a su cocina, agarre un poco de queso, jamón y algunas verduras, póngalas entre dos rebanadas de pan, regrese a su computadora, laptop, teléfono celular, iPod Touch, cibercafé[1] o lo que sea y empiece a leer lo que queda de este articulo y disfrutar de paso de un rico sándwich.
Historia
¿Cual de estos era comestible, las cartas o el pan con lechuga?.Aunque no aparezca en sus libros de historia, el sándwich fue inventado por en 1700 Isaac Newton, el cual quería probar su teoría de que los alimentos saben mejor si se pone entre medias de dos rebanadas de pan, lamentablemente su experimento fallo gracias a que la comida seguía del mismo sabor sin saber que se había vuelto el creador una de las comidas mas comidas hoy en día.
Pasaron los años y en 1741 John Montagu, un famoso saqueador de tumbas británico[2] mientras buscaba algunas joyas de los cadáveres en el cementerio, para luego venderlas al mercado negro, se encontró con la mismísima tumba de Newton, como sabia que estaba frente al inventor de la gravedad no dudo ni un segundo en buscar algún tesoro. A pesar de que busco por mas de una hora, no pudo encontrar ninguna joya en los restos del inventor, lo único que logro encontrar fue un pedazo de lechuga y una rebanada de queso entre dos rebanadas de pan añejo. Montagu, como no había cenado esa noche, no dudo ni un segundo y devoró ávido la extraña comida que había encontrado en la tumba. Los resultados fueron inmediatos, Montagu termino en el hospital por una infección al estomago.
Montagu como era familia de médicos le pareció una excelente idea envenenar a la gente con su nuevo "invento"; El Sandwich, nombrado así por las Islas Sandwich del Sur, islas deshabitadas donde se supone que fue su lugar de nacimiento. Su plan era abrir un barato restauran donde solo servirían Sándwich con la misión envenenar a la gente para que así vayan al hospital de su familia, donde luego él se quedaría con el cincuenta por ciento de la ganancias.
Lamentablemente su plan no salio como el esperaba.
A pesar que ninguno de sus clientes se enfermo, sus sándwich igual se vendieron como pan caliente y así decidió a abrir diferentes restaurantes suyos por todo el país, creando así la primera cadena de comida rápida del mundo. John Montagu fue luego nombrado Conde de Sándwich por el Rey Jorge II, gracias a que "invento"[3] el bocadillo preferido por el pueblo y el rey de esa época. El conde de Sándwich pudo luego morir tranquilo en la fama y fortuna, a pesar de que la patente de su comida murió junto con él. Actualmente su cadena de restaurants (rebautizada The Earl Of Sandwich, El Lord del Sandwich en español) todavía existe, a pesar de que no tiene las mismas ganancias que en el siglo XVII[4].
Al poco tiempo de la muerte del conde el sándwich, que ahora ya no tenia patente llego sin problemas a los Estados Unidos, donde se proclamo como un alimento universal, luego que los gringos le pusieran grasa mas algunos químicos tóxicos quitándole su estilo natural y creando asi miles de variaciones de sándwich donde destacan las grasosas hamburguesas y los perros calientes.
Tipos
Hay mucho mas tipos pero estos son lo que decidieron pagarle a la Inciclopedia para poder ser nombrados.
Sándwich de queso/queso jamón
Sándwich mas común de todos y lejos el favorito de todos. Hecho de dos famosos ingredientes miembros del olimpo de condimentos, hablamos del queso y el jamón. Estos don ingredientes completamente opuestos, uno hecho de la leche de la vaca y otro de las partes no comestibles del cerdo se neutralizan en si para crear un místico sabor. Hoy en día se puede encontrar este tipo de Sándwich en todas partes del mundo, universo y dimensión a un muy bajo precio. En Perú se le conoce como misto[5] para así tener un nombre mas corto y atractivo, ya como sabemos los peruanos son muy flojos.
Hot dogs y Hamburguesas
- Artículo principal: Hot dog
Los hot dogs (o perro con calentura en español) y las hambuerguesas son otros tipo de sándwich mas hechos a la American Guei; baratos, rápidos y con un montón de calorías. A pesar estas dos tradicionales comidas no fueron inventadas en ese famoso país con sobrepeso, sino en Alemania. Pero después de la segunda guerra mundial, Estados Unidos decide robarles estas comidas, juntos a sus sabrosas cervezas y convertirlas en unos alimentos altamente toxicos, muy parecido a lo que le paso a los tacos después de la Intervención estadounidense en México en los año 1800tos. En los años cincuenta estas comidas empiezan a ganar popularidad hasta hoy donde gracias a la cadenas de comida rápida y la globalización se pueden encontrar en todo el mundo.
Choripán
El choripán es la versión sudamericana del típico Hot dog, con la única diferencia que es hecho con chorizo[6]. Originario de Uruguay[cita requerida], Argentina decidió robarle este icono de la tradición cultural de ese país (junto con otras cosas uruguayas como el Mate, Carlos Gardel y El Bananero) para hacerlas pasar como si fuesen propias de su país. Años después seria re-robada en una alianza gastronómica encabezada por Peru, Chile, Puerto Rico y Zimbabwe, países donde es muy popular este alimento.
Barros Luco y Barros Jarpa
- Artículo principal: Ramón Barros Luco
Los Barros son tópicos sándwich chilenos copiados de otros de otros países. A pesar que el Barros Luco (hamburguesa de queso) y el Barros Jarpa (sándwich de queso jamón) ya existían hace muchos años antes del nacimiento de estos personajes. No fue hasta 1910 después de un viaje a Europa y los Estados Unidos que el presidente de Chile de esa época, Ramón Barros Luco, junto a su sobrino Ernesto Barros Jarpa que conocieron estos sándwiches y no dudaron en traerlos a Chile. Hoy en día nadie se acuerda de estos personajes, pero todos reconocen estos famosos sándwiches.
Club Sandwich
El Club Sándwich no es un club exclusivo donde la gente puede disfrutar esta maravilla culinaria, jugar un partido de sandwichball y menos nadar en una piscina de ingredientes de emparedados, si no en lo contrario es solo un absurdo sándwich de dos pisos. Creado en Nueva York, hoy en día es muy popular en gente avara que no quiere gastar su dinero, se mueren hambre y piensa que un sándwich normal no es suficiente para ellos.
Peanut butter and jelly time sandwich
Famoso sándwich echos de plátanos, música, efectos especiales y un poco de LSD que hacen a la gente cantar y bailar descontroladamente disfrazadas de la susodicha fruta.
Sándwich y la ciencia
El sándwich y la ciencia siempre han trabajado juntos desde que la ultima fue inventada por Albert Einstein para conseguir un trabajo fácil. Los sándwiches le han servido a generaciones de científicos como una manera inteligente, eficaz y barata de llenar sus estómagos vacíos con comida no saludable. Muchos han malgastado valiosas horas de vida buscando alguna teoría que tenga que ver con este alimento, entre ellas la muy conocida teoría de los tres emparedados de Einstein, que se baza que tres sándwiches tienen la misma cantidad de calorías para un ser humano que un banquete de abogados para un caníbal. Stephen Hawking también se ha declarado fan de los emparedados y actualmente esta trabajando en la teoría que el universo tiene forma de un gigantesco sándwich de atún.
Eso si, el sandwich ha ayudado mucho a los científicos en la creación de inventos usados hoy en dia, entre ellos el Gran Colisionador de Hadrones, la cama que se hace sola y la pornografía gratis, todavía inventadas gracias a los efectos secundarios de la toxinas de algunos ingredientes del sándwich en el cerebro de los científicos.
Ver también
Bon Appétit 
Desayunos: Avena - Cereal - Huevo - Tostada - Yogur - Ensalada de fruta (Banano - Coco - Mango - Manzana - Naranja - Pensamiento cítrico - Piña - Pistacho - Sandía)
Acompañamiento: Arroz - Galletitas saladas - Frijol - Lenteja - Pan - Queso - Queso de Cabrales - Sopa - Tocino
Ensalada - Ingredientes: Aguacate - Brócoli - Calabaza - Cebolla - Champiñón - Chile (LICQ) - Hoja de coca - Hongo - Limón - Maíz - Nopal - Papa - Tomate - Pepino - Vegetales varios - Zanahoria
Platillos: Atún - Carne (cultivada) - Croqueta - Espagueti - Hígado - Jamón - Macarrones - Whiskas
Snacks: Bocadillo - Doritos - Hamburguesa - Hot dog - Pizza - Sándwich
Postres: Chocobollo - Chococrack - Chocolate - Galletas danesas - Gelatina - Helado - Hielo de sabor - Huevo Kinder - McFlurry - Miel - Nutella - Pastel
Ingredientes extras: Aceite - Azúcar - Caldofrán - Heinz - Ketchup - Sal - Soylent Verde™
Regional:
Cachanga - Cuy
Argentina: Asado argentino - Choripán - Dulce de leche
Bolivia: Tarta de hojas de coca
Brasil: Sopa do macaco
Canadá: Gastronomía de Canadá
Chile: Comida chilena - As - Churrasco Italiano - Completo - Free - Mote con Huesillos - Piscola - Sopaipillas
Colombia: Arepa (Colombia) - Bandeja paisa - Cocaína
Ecuador: Chancrosas - Chaulafán - Fanesca - Sal Quiteña
España: - Butifarra - Fabada Litoral - Jamón de Jabugo - Paella - Pa amb tomàquet - Tortilla
Francia: Ratatouille - Tortilla Francesa
Honduras: Baleada
Inglaterra: Gastronomía de Inglaterra
Italia: Comida italiana
Japón: Gastronomía de Japón - Ramen - Sushi
Líbano: Shawarma
México: Cocina mexicana - Carnitas - Chimichanga - Mole - Pozole - Taco - Tamal - Torta de jamón - Tortilla
Perú: Cebiche - Chicha morada - El pollo de Pio's Chicken - Inca Kola - Pachamanca - Pollo a la brasa - Poto
Rusia: Ensaladilla rusa
Turquía: Kebab
Venezuela: Arepa (Venezuela)
Tradicionales: Agua - Atol de elote - Café - Chicha morada - Colacao - Kool-Aid - Leche - Mate - Mate de coca - Poción mágica - Santal - Té - Yogur
Gasificadas: 7-Up - Coca-Cola - Dr. Pepper - Fanta - Gaseosa - Inca Kola - Pepsi - Sprite
Energéticas: Bebida energética - Monster Energy Drink - Red Bull(Soapbox)
Medicinales: Equpio actimel
Alcohólicas: Absenta - Aguardiente - Bebidas alcohólicas - Calimocho - Caña - Cerveza - Champagne - Cognac - Cubata - Grog - Hechizo cervecero - Pisco - Piscola - Ron - Sake - Sidra - Tatascán - Tecate - Tequila - Tonayán - Vino - Vodka - Whisky
Gastronomía: Al dente - Comidismo - Completada pro fondos - Concurso de comer - Gastronomía Pokémon - Gatonomía - La venganza - Necronomicón - Restaurante
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Notas
- ↑ Si, no es broma: hay gente que no tiene medios económicos para una computadora, pero milagrosamente tiene para comer un emparedado que gracias a Dios son muy baratos hoy en día.
- ↑ Que se hacia llamar Arqueólogo
- ↑ A pesar que le robo el invento a Newton
- ↑ La Wikipedia tiene un articulo humorístico sobre el restaurante, que supuestamente fue fundado en el año 2000 y no en el siglo XVIII
- ↑ Para los que no entendieron en chiste significaría mixto en un español tradicional
- ↑ No mal pensar