Hot dog
Pero querida, déjame explicarte, ¡No es lo que piensas!
¡Ay, sí que está caliente pero me encanta!
Pizzas, choripanes, hamburguesas, kebabs, tamales, shawarmas, tacos... El mundo es injusto, la vida es injustaEl hot dog es una especie de alimento en el cual se unen un trozo de pan alargado que se adapta a la forma de la mano y salchichas, aunque personas que se creen más sofisticadas agregan condimentos para que se vea mejor, más adornado y el paladar tenga una mejor sensación de sabor.
También se llama perro caliente, sin embargo, no tiene nada en común con el alimento, ya que las salchichas aunque son calientes, no son de carne de perro (eso creemos).
Los hot dogs han adquirido formas locales en varios países, como el agregar chile o tocino o frijoles en México, piña en Colombia, chukrut en Alemania, dedos de niño en China, etc.
Historia del Hot dog
El hot dog fue inventado en el siglo XIX cuando un carnicero alemán, al intentar hacer pruebas en su laboratorio sobre cómo unir el pan con la salchicha. Una vez logrado consiguió las patentes para su invento, empezó a ahorrar dinero y con eso, compró un carrito para vender sus exclusivos hot dogs, que eran una sensación y una innovación en ese momento. Luego se le nombraron Hot dogs al ver que los perros les gustaba mucho el alimento que era caliente, de ahí el nombre de hot dog.
Los hot dogs empezaban a volverse famosos, primero en Estados Unidos y luego en todo el mundo en el siglo XX, cuando la población empezó a comer en la calle. Actualmente en muchos países del mundo se come el hot dog, con precios desde 25 centavos hasta 7,000 dólares.
Ingredientes del Hot Dog
Pan
Ingrediente principal del hot dog, ya que casi siempre lo sostenemos del pan para no engrasarnos ni ensuciarnos con las salchichas. El pan puede ser grande, pequeño o del tamaño que sea, siempre y cuando sea el ideal para tener un buen hot dog en la mano. También sirve para cubrir a la salchicha del frío y fungir de útero artificial para completar su desarrollo embrionario en tu estómago.
Carne
La base de un hot dog, además del pan, es la carne. Principalmente se usa la salchicha, ya que nadie se animaría a ponerle bisteck o queso a uno. Además, no cualquier salchicha cabe en un hot dog. Las salchichas tamaño jumbo no caben, entonces es recomendable que las salchichas fuesen pequeñas. Para los vegetarianos se puede sustituir la salchicha por tofu, chícharos, zanahorias, pasto o caca carne hecha con derivados de soya, los cuales sufrieron un horrible tormento al ser cortados y procesados.
Vegetales
La gente no está satisfecha cuando solo ve un pan y una mísera salchicha, se le tienen que agregar más cosas al hot dog, como por ejemplo, ciertos vegetales adecuados como tomate, cebolla, chile, ya que solo los extremadamente frikis añadirían a su hot dog chicharos, por decir así (yo le pongo apio y sabe muy bien). Por otra parte en Venezuela se le agrega vegetales tales como: cebolla,repollo y zanahoria rallada, aguacate, lechuga, alfalfa, tomate y aparte de estos, queso rallado jamón huevo y si es especial tocino.
Condimentos
Y para que quede aún mejor, al hot dog se le pueden agregar condimentos. Si, condimentos tales como aderezos, mostaza, ketchup, mayonesa crema de baba de caracol, salsa especial para buñuelos, miel de abeja, chocolate, entre otros. Si se le ponen condimentos de más, puede quedar empalagado, con mal sabor de boca y con un hot dog batido y/o incomestible.
Restaurantes de Hot dogs
Nadie cumple con todos los requisitos; paradójicamente, las mugrosas manos de los cocineros que preparan tan suculento manjar, dota al hot dog de una infinidad de notas de sabor ácido, dulce, salado (incluso a pescado...) y amargo. Así que no lo duden: el sabor de un perro caliente es inversamente proporcional a la limpieza de las manos del chef. Si además el restaurante/local/puesto de la calle está cayéndose de suciedad, CORRE A PEDIR TU HOT DOG.
¿Sabías qué...
- ...el record de quien come más hot dogs es de 54 hot dogs en 12 minutos, cuando tú te comes solo 3 en 20?
- ...el hot dog más grande del mundo midió 60 metros y se acabó en 6 minutos?
- ...McDonalds estrenará en el año 2012 su línea de hot dogs?
- ...el 98% de la gente que los come ignora que el chef preparó los hot dogs 1 minuto después de masturbarse?
- ...y que por eso aparecen pelos rizados mezclados con los condimentos?
- ...es un acto profundamente racista elegir pizza o hamburguesa antes que un hot dog?
- ...es lo que busca un perro cuando se quiere masturbar? (hot dog=perro caliente=perra caliente)
Otros Enlaces
Bon Appétit 
Desayunos: Avena - Cereal - Huevo - Tostada - Yogur - Ensalada de fruta (Banano - Coco - Mango - Manzana - Naranja - Pensamiento cítrico - Piña - Pistacho - Sandía)
Acompañamiento: Arroz - Galletitas saladas - Frijol - Lenteja - Pan - Queso - Queso de Cabrales - Sopa - Tocino
Ensalada - Ingredientes: Aguacate - Brócoli - Calabaza - Cebolla - Champiñón - Chile (LICQ) - Hoja de coca - Hongo - Limón - Maíz - Nopal - Papa - Tomate - Pepino - Vegetales varios - Zanahoria
Platillos: Atún - Carne (cultivada) - Croqueta - Espagueti - Hígado - Jamón - Macarrones - Whiskas
Snacks: Bocadillo - Doritos - Hamburguesa - Hot dog - Pizza - Sándwich
Postres: Chocobollo - Chococrack - Chocolate - Galletas danesas - Gelatina - Helado - Hielo de sabor - Huevo Kinder - McFlurry - Miel - Nutella - Pastel
Ingredientes extras: Aceite - Azúcar - Caldofrán - Heinz - Ketchup - Sal - Soylent Verde™
Regional:
Cachanga - Cuy
Argentina: Asado argentino - Choripán - Dulce de leche
Bolivia: Tarta de hojas de coca
Brasil: Sopa do macaco
Canadá: Gastronomía de Canadá
Chile: Comida chilena - As - Churrasco Italiano - Completo - Free - Mote con Huesillos - Piscola - Sopaipillas
Colombia: Arepa (Colombia) - Bandeja paisa - Cocaína
Ecuador: Chancrosas - Chaulafán - Fanesca - Sal Quiteña
España: - Butifarra - Fabada Litoral - Jamón de Jabugo - Paella - Pa amb tomàquet - Tortilla
Francia: Ratatouille - Tortilla Francesa
Honduras: Baleada
Inglaterra: Gastronomía de Inglaterra
Italia: Comida italiana
Japón: Gastronomía de Japón - Ramen - Sushi
Líbano: Shawarma
México: Cocina mexicana - Carnitas - Chimichanga - Mole - Pozole - Taco - Tamal - Torta de jamón - Tortilla
Perú: Cebiche - Chicha morada - El pollo de Pio's Chicken - Inca Kola - Pachamanca - Pollo a la brasa - Poto
Rusia: Ensaladilla rusa
Turquía: Kebab
Venezuela: Arepa (Venezuela)
Tradicionales: Agua - Atol de elote - Café - Chicha morada - Colacao - Kool-Aid - Leche - Mate - Mate de coca - Poción mágica - Santal - Té - Yogur
Gasificadas: 7-Up - Coca-Cola - Dr. Pepper - Fanta - Gaseosa - Inca Kola - Pepsi - Sprite
Energéticas: Bebida energética - Monster Energy Drink - Red Bull(Soapbox)
Medicinales: Equpio actimel
Alcohólicas: Absenta - Aguardiente - Bebidas alcohólicas - Calimocho - Caña - Cerveza - Champagne - Cognac - Cubata - Grog - Hechizo cervecero - Pisco - Piscola - Ron - Sake - Sidra - Tatascán - Tecate - Tequila - Tonayán - Vino - Vodka - Whisky
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